双菇炒面筋 本文已影响 2.87W人 用料 油面筋 水发香菇 草菇 小葱 生抽 蚝油 盐 双菇炒面筋的做法 草菇洗净对半切,水发香菇温水泡发切块(水留着备用),油面筋泡软挤干水分,小葱切成葱花 起油锅,草菇香菇下锅大火翻炒,加入适量生抽和蚝油,一点泡香菇的水,倒入油面筋同炒 最后放适量盐,撒入葱花,略翻两下即可