苋菜汁蛋卷饼 本文已影响 2.26W人 用料 苋菜 一小把(打成汁) 鸡蛋 2个(做了两个) 盐水火腿肠 半根 榨菜丝 适量 葱花 适量 肉松 适量 黑芝麻酱 适量 蒜蓉辣酱 适量 面粉 100克 苋菜汁蛋卷饼的做法 准备食材 苋菜洗干净用开水煮一下 取汁和面粉一起搅拌均匀备用 电饼档预热一下刷一层薄薄的油 放入适量面糊。用刮板摊开 煎成金黄色 接下来翻面 打一个鸡蛋🥚摊开 然后在蛋饼上刷一层麻酱和辣椒酱 再放上葱花和榨菜丝 最后加入肉松和火腿肠 把饼卷起来即可 从中间切开 装盘即可享受美味佳肴