苋菜汁鸡蛋卷 本文已影响 3.48W人 好吃容易做 用料 苋菜 一小把 菠菜 一小把 鸡蛋 4个 虾酱 少许 面粉 2大勺 苋菜汁鸡蛋卷的做法 三个鸡蛋里面加一汤勺虾酱热油炒熟备用 面粉加苋菜煮出的汁,放一个鸡蛋,搅匀成稀糊状 在底锅里摊成饼,然后卷上焯熟的菠菜和鸡蛋,切段儿 成功! 小贴士虾酱是咸的,不用再单另在鸡蛋里放盐