黄芽菜肉饼 本文已影响 1.74W人 用料 黄芽菜(白菜) 1-2片 肉末 100克 板栗 5颗 盐 2克 生抽 1小勺 生粉 1大勺 鸡蛋 1个 黄芽菜肉饼的做法 所有食材与佐料混合。 调匀。 大火,平底锅刷油,油热后开小火,倒入肉糜,整成类圆形。继续大火,煎至整个肉饼凝为一体。 翻面,再用小火,盖上锅盖,煎5分钟。 切开。