圆白菜蔬菜饼(低脂一餐)
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作为一枚江浙沪包邮区的长江入海口鱼米之乡的中部南方人,莫名一直很爱吃面食。
但是又觉得面食太养人,容易发胖,所以钟爱各种蔬菜饼
看一下冰箱,有圆白菜,鸡蛋…………
今天这款圆白菜蔬菜饼,简单到家,值得你也一试❤️
用料
包菜或圆白菜 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
圆白菜蔬菜饼(低脂一餐)的做法
圆白菜洗净切丝,加入鸡蛋(也可搭配加一点胡萝卜丝,紫菜切末,火腿丁等),面粉少许,盐少许,搅拌均匀
平底锅热锅,加少许油,小火或中火,煎至两面金黄即可
热乎乎出锅,搭配一杯黑咖啡,就可以慢慢享用了
小贴士
1,面粉少一点,我放的很少,配合鸡蛋很容易就能挂住蔬菜成型
2,熟得很快,因为大部分都是蔬菜,吃起来也不会面面的,口感很好
3,我不加生抽或老抽调味调色,食物本真的颜色和味道就很好❤️
4,没有4,就酱紫啦~