田园土豆鸡蛋饼

饼是我们家小朋友的最爱，我喜欢加入各种蔬菜做成饼，如果你家也有不爱吃蔬菜的小孩，不妨试试看^O^

用料  

田园土豆鸡蛋饼的做法  

1. 胡萝卜切粒，玉米粒，豌豆，怀山土豆去皮待用

2. 玉米豌豆胡萝卜粒煮熟
   贴士：加几滴油煮，煮好颜色更好看

3. 土豆怀山上锅蒸熟，没有工具捣烂的话，建议熟透一些，用勺子才比较容易捣烂

4. 用料理机把土豆怀山搅成泥，没有工具就用勺子哟。

5. 土豆怀山泥，玉米豌豆胡萝卜粒，鸡蛋，面粉，糖，盐，酱油，全部搅拌均匀，成面糊，不要太稀，太稀饼不易煎成形。

6. 下锅摊成饼，小火

7. 饼四周变色时，即可翻面煎另一面。
   想要香一点，就稍微煎得焦一些，给小孩吃的话，建议煎熟即可。
   

8. 装盘，香喷喷的田园土豆鸡蛋饼做好咯😁

9. 我家小朋友日常的早餐

小贴士

贴士都有上面了，有问题欢迎留言。