豆腐三明治 本文已影响 2.73W人 用料 莴苣笋 适量 豆腐干 适量 红薯 适量 红甜椒 适量 豆腐三明治的做法 莴苣笋,豆腐干,红薯,红甜椒 红甜椒切丝备用。 先将莴苣和红薯去皮切片过水捞出备用。 豆腐干横切片过水。捞出下油锅,煎至微黄,撒少许盐,出锅。 将莴苣片、红甜椒、红薯片夹在两片豆腐干之间,装盘即可食用。 小贴士这个菜操作很简单,但食材本身的甜、脆、糯混合在一起,有了独特的符合口感~一口咬下去,味道很有层次感~