自制鲜嫩美味的牛排芝士三明治,低脂低卡,0失败!
本文已影响
2.9W人
最近又囤了几块原切牛排,今天分享一个超级美味的吃法,毫不逊色米其林餐厅,好吃极了~也超级简单,喜欢就也快试试啦~
用料
鸡蛋 | 1个 |
面包 | 2片 |
牛排 | 1片 |
芝士片 | 2片 |
番茄 | 半个 |
生菜 | 2片 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
自制鲜嫩美味的牛排芝士三明治,低脂低卡,0失败!的做法
不粘锅热油,打入整颗鸡蛋,待成形凝固成一个水煎蛋,盛出备用;
牛排解冻,擦干血水,撒上少许盐和黑胡椒粉,涂抹橄榄油腌制一会,下锅正反各煎3分钟,表面金黄即可;盛出切条,再放拌上一勺黑胡椒酱,备用;准备一片吐司面包,依次放牛排+芝士片+水煎蛋+芝士片+番茄片+吐司面包;用保鲜膜抱紧后,对半切开,就完成啦
每一大口都是超鲜嫩美味的牛排,加上芝士片、黑胡椒、鸡蛋、番茄混合的奶香、肉香、鲜香,真的是太美味了!
在家就做出了米其林餐厅同款牛排,而这个原切的菲力牛排味道也真的很棒!过年了,给家人在餐桌上来一点一不样的牛排西餐,中西结合,是不是更有仪式感呢?
小贴士
Tips:
1、这次用的的是原切牛排,所以提前腌制了下,更加入味;已腌制过的就不用再腌制啦;
2、牛排要自然解冻,不要用水冲洗,牛排更加干净;
3、可以用三明治包装纸更好看、精致,这次用完了就用了保鲜膜省事。