烘焙美食披萨

自制火腿披萨

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自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 300克
发酵粉 5克(小袋一袋的量)
凉水 150克
温水 20克(放发酵粉里)
培根 2片
台湾烤肠 2根
双汇王中王火腿 3根
披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 适量

自制火腿披萨的做法  

  1. 面活好盖保鲜膜,发酵至两倍大。

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面分两块,一大块三分之二做饼皮,一小块三分之一,大的擀成披萨盘大小用叉子插眼。(披萨盘里抹上油烤熟好了不粘盘)

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小的面团擀成长条片把火腿包上切成小段

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 如图长短即可

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把火腿段围一圈,饼底抹上披萨盘。

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放一层马苏里奶酪

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 台湾烤肠切片铺在马苏里奶酪上

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放好烤肠再放一层马苏里,然后培根切小片放饼上。

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后上边放一层马苏里,可以放点虾仁在上边更好看好吃,我家小屁孩最近不吃虾所以没放,烤箱预热10分钟180度烤30分钟,时间和温度随自己家烤箱脾气而定!

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 小孩说好吃的要上天堂了,这是他对食物的最高赞赏了!

    自制火腿披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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