拉丝软吐司 本文已影响 7.13K人 用料 高筋面粉 550克 鸡蛋 2个 牛奶 250克 干酵母 8克 黄油 50克 细砂糖 60克 奶粉 80克 冻乳 50克 盐 3克 拉丝软吐司的做法 除黄油外揉均匀,一档一次四档一次,加黄油一四档各一次,出手膜。分六份,擀成细条,卷,卷压平再竖条擀成细条,卷,三个一组分别放入两个吐司盒。发80%。175度50分钟。