奶油奶酪吐司（ Cream cheese )
本文已影响
1.72W人
9x4模具
用料
| 奶油奶酪（ Cream cheese ） | 80克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 200ML |
| 细砂糖 | 30克 |
| 黄油 （ Butter ） | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母粉 | 4克 |
奶油奶酪吐司（ Cream cheese )的做法
做法：Cream cheese切小粒，除了Butter以外，所有材料倒入面包机内搅拌成团后分几次放入黄油（ butter ），发酵至两三倍大，赶气泡整形
![奶油奶酪吐司（ Cream cheese )的做法步骤图 第2张]( "奶油奶酪吐司（ Cream cheese )的做法步骤图 第2张")
放入模具盖上保鲜膜作二次发酵至模具的八九分满后模具加盖。（如果不加盖做圆顶吐司，需要表面刷蛋液）350F度预热烤20分钟再降至320F度烤20分钟（视各家炉子不同自我调整度数及时间）
![奶油奶酪吐司（ Cream cheese )的做法步骤图 第3张]( "奶油奶酪吐司（ Cream cheese )的做法步骤图 第3张")
烤完出炉马上脱模，待凉，切片
![奶油奶酪吐司（ Cream cheese )的做法步骤图 第4张]( "奶油奶酪吐司（ Cream cheese )的做法步骤图 第4张")
