格兰诺拉麦片吐司——松下PT1000面包机版
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做这个吐司主要是想试试松下面包机的投料功能和预约功能,所以特地在晚上睡觉前配料、设置预约程序。果然,第二天早晨一起床就闻到面包香!打开面包机顶盖,立马收获了一个香喷喷的全麦面包!我觉得这就是使用面包机制作面包最幸福的一种方式吧~
原方来自《我爱面包机》,适用于松下面包机PT1000型号的,是其中500g面团的原料配比。
用料
高筋面粉 | 200克 |
全麦面粉 | 50克 |
盐 | 3克 |
干酵母 | 3克 |
绵白糖 | 30克 |
橄榄油 | 10ml |
水 | 170ml |
格兰诺拉麦片 | 50克 |
格兰诺拉麦片吐司——松下PT1000面包机版的做法
在面包容器内安装面包用叶片,放入除了干酵母和格兰诺拉麦片以外的所有面团原料。
将干酵母装入酵母容器,将格兰诺拉麦片装入坚果容器。
选择菜单“8”(全麦面包功能)后按下“预约”键,设定面包制作完成的时间。(我这里设置成次日早晨6点30分。)
早晨6点30分,机器发出哔哔声时按下“取消”键,取出面包容器,冷却2分钟左右后取出面包即可。