波兰种低糖全麦吐司~小美版 本文已影响 9.95K人 钟爱所有全麦的食物,全麦波兰种,一方面增加吐司的柔软,全麦粉经过低温发酵和浸泡,吸水性更好,成品更软。御用的全麦吐司方子👍 用料 全麦面粉(波兰种) 100克 水(波兰种) 100克 酵母(波兰种) 2克 鸡蛋 1个 高筋面粉 180克 水 30克 酵母 3克 盐 4克 黄油 25克 波兰种低糖全麦吐司~小美版的做法 part 1 part 2 part 3