爆浆脏脏蛋挞 本文已影响 2.03W人 用料 鸡蛋 2个 细砂糖 10克 牛奶 80克 淡奶油 30克 炼乳 20克 巧克力 30克 可可粉 蛋挞皮 10个 巧克力爆浆: 巧克力 30克 淡奶油 30克 爆浆脏脏蛋挞的做法 鸡蛋打散加入细砂糖,打散至砂糖融化。加入牛奶🥛淡奶油,搅拌均匀,过塞。 巧克力碎放入蛋挞皮中,加入蛋液,八分满即可。 放入预热好的烤箱,上下200度,20分钟。 巧克力与淡奶油隔水融化,淋在蛋挞上。最后撒上可可粉即可。