超级好吃黄油蛋糕
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2.09W人
网上很流行的黄油蛋糕- 既容易上手又好吃松软的黄油蛋糕。黄油味很香,蛋糕组织细腻,很好吃。
我每次一做这个蛋糕,我的老公第二天就扫光光。他说这是我做过最好吃的蛋糕了。
用料
室温黄油 | 225克 |
鸡蛋 | 4个 |
糖 | 200克 |
低筋面粉 | 200克 |
baking powder | 1 tsp |
盐 | 1 tsp |
酸奶或牛奶 | 4 tbsp |
香草精 | 1勺 |
超级好吃黄油蛋糕的做法
预热烤箱190C,将黄油和糖用搅拌机打发,淡黄色就好了
蛋一个一个的加进去,加了以后记得要拌匀,然后加香草精
用刮刀把面粉翻进去,然后加4勺酸奶- 没有酸奶的童鞋可以用牛奶 - 酸奶比较好
搅拌好的面糊会是有点粘稠的
大约铺平放进烤盘里,烤个40-50 分钟
牙签进去没有湿就是烤好了,开吃!
小贴士
1. 黄油,鸡蛋全部室温!