爸爸的生日蛋糕🎂～重芝士蛋糕

用料  

爸爸的生日蛋糕🎂～重芝士蛋糕的做法  

1. 隔水化黄油。

2. 黄油搅拌奥利奥饼干碎，铺在蛋糕模底，用手压实。

3. 按照奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉、牛奶的顺序加入碗中，用打蛋器搅拌均匀。

4. 把搅拌好的蛋糕液倒入铺好饼干碎的蛋糕模中。

5. 蛋糕膜放入烤盘，烤盘加满热水，放入上下管160度预热好的烤箱，烤1个小时。

6. 取出凉透，放入冰箱冷藏，至少1小时。

7. 第二天，把淡奶油放进盆里，加一点细砂糖，用打蛋器打发成奶油。

8. 奶油涂抹在蛋糕坯上，涂抹均匀。

9. 加水果装饰。

10. 和家人分享吧！

11. 蛋糕黄色的地方最好吃，酸酸甜甜的。蛋糕底是奥利奥味，加上奶油更好吃😋！