烘焙美食蛋糕

🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培

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🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图

唯有爱与美食不可辜负🎂给我妈做的生日蛋糕🎂

用料  

任意蛋糕胚 1个
小熊模具 1个
玫瑰花模具 1个
可食用金粉 3g
高度白或朗姆酒 适量
lv模具 1个
淡奶油 适量
防水干佩斯 1包
可食用色素(黑色加咖啡色) 适量
法芙娜巧克力 适量

🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法  

  1. 准备好任意蛋糕,可以用可可裸蛋糕

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第2张
  2. 千层蛋糕

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第3张
  3. 戚风蛋糕,喜欢哪种口味自己选,翻我的菜谱

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第4张
  4. 巧克力隔水融化,倒入模具中冷却后脱模,可以用黑巧加点白巧一起融化更好吃😬

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第5张
  5. 干佩斯,一包的话不能擀太厚,可以围一圈,不过我觉得如果用巧克力膏会更好吃,干佩斯比较好操作,但是口感没有巧克力好吃

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第6张
  6. 干佩斯加入食用色素不停的揉,揉到完全混合,用擀面杖擀平,蛋糕胚做好后打发淡奶油抹面备用

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第7张
  7. 😁😁开酒

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第8张
  8. 可食用金粉,加入几滴高度白酒

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第9张
  9. 用调色笔混合均匀至没有干粉

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第10张
  10. 翻糖皮裁成和蛋糕胚高度差不多就可以,可以稍微高一点点

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第11张
  11. 放上lv模具稍微压一下,刷上调好的可食用金粉后,静置一会拿掉模具就可以了

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第12张
  12. 贴着蛋糕围一圈或者半圈都可以,放上巧克力小熊和玫瑰花,刷点金粉点缀下,这个蛋糕第一次做,还需要改进,仅供参考😬

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第13张
  13. 喜欢的点点关注收藏哈🌸

    🎂LV蛋糕🎂生日蛋糕🎂网红logo蛋糕🎂卡通甜品烘培的做法步骤图 第14张

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