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无油无负担的酸奶抹茶戚风

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无油无负担的酸奶抹茶戚风的做法步骤图

家里就只有自己喜欢抹茶,反正自己吃就干脆做个减脂低卡的抹茶戚风好了~17cm中空膜具

用料  

鸡蛋🥚 4个
自制的无糖酸奶 100克
低粉 70克
抹茶粉 10克
代糖 25克

无油无负担的酸奶抹茶戚风的做法  

  1. 就按平时戚风的做法就行~

小贴士

用的两倍甜度的代糖,真不甜,估计得加到35g比较合适,但是代糖和白糖的口感还是会有区别的,抹茶真的就是一个消泡小能手啊,本来鸡蛋就不是太新鲜,倒面糊的时候眼睁睁的看着泡泡在破裂🤦🏻‍♀️

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