黑芝麻戚风

盆友送了瓶黑芝麻酱，就做黑芝麻戚风吧。配方做2个6寸

用料  

黑芝麻戚风的做法  

1. 冷冻蛋白
   1个蛋黄+油+牛奶+黑芝麻酱拌匀，加面粉（家里只有高筋，毫无压力），轻轻拌匀。加剩余蛋黄，拌匀过筛。

2. 烤箱预热160℃
   蛋白+糖打至干性，倒入蛋黄糊拌匀（我用手抽，很方便）

3. 150℃烤45分钟左右，每个烤箱脾气不一样，我喜欢烤时间久一点，会延长10分钟左右，相当于55分钟。出炉倒扣

4. 切了块，低糖黑芝麻超爱

小贴士

低糖低糖哦