烘焙美食饼干

10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干

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10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤

这个饼干香脆可口,而且不含蛋清,蛋清过敏的宝宝也可以吃哦
因为全部都是蛋黄所有口感特别好,非常香,加了芝麻会更好吃哦 没有芝麻也没关系。
我这个用小红锅做的 也可以用平底锅做,需要开一下关一下慢慢烘熟,也可以用烤箱做更方便
一定要按比例做哦不然容易失败不成形

用料  

3个蛋黄 25g低筋面粉 60g玉米粉 水10g左右 植物油10g 芝麻5g

10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法  

  1. 这些是材料,芝麻一定要炒熟才香

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 三个蛋黄,如果蛋清过敏一定要把蛋清分离干净哦

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 低筋面粉 60g玉米粉 水10g左右 植物油10g 芝麻5g 混合均匀

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 包上保鲜膜静置十五分钟

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将面团拿出来一个个搓成这样的圆球,也可以做成长条

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 小火锅预热好放入机器盖上盖子烘烤20-30分钟,变硬变脆就可以了

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 做好了自己捏一下,如果是一般的平底锅烧热以后关火放入圆球盖上盖子烘十分钟,然后继续开火半分钟再关火一直反复直到饼干做熟为止,烤箱的话170度烤15分钟左右即可

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 平底锅做一定不要长时间加热会变成焦炭,一定要用锅的余温慢慢加热才可以

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 烘烤时间根据圆球的大小自己调整

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 可以添加我的微信,交流更多辅食相关

    10个月以上辅食蛋黄芝麻小饼干的做法图解 做法步骤 第11张

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