康元提子饼干 本文已影响 3.48W人 用料 低筋粉 200克 鸡蛋 2个 泡打粉 10克 葡萄干 180克 细砂糖 30克 盐 1克 奶粉 25克 清水 80克 玉米油 55克 康元提子饼干的做法 葡萄干洗净沥干水分，放入80g清水在不粘锅里炒干（感觉粘锅就好了），盛出来晾凉备用 所有粉类、糖、盐混合均匀，放入玉米油和鸡蛋（留一些一会刷表面），搅匀。 揉成两个面团，松弛10分钟 在烤盘里放上油纸，放入其中一个面团擀薄，越薄越好 铺上葡萄干 再放上另一个面团继续擀薄 烤箱175度预热，表面刷刚刚剩下的蛋液，撒上适量熟白芝麻 烤箱中层175度20分钟 上色取出 趁热切成饼干大小
