台风“温比亚”登陆,在家烤饼干🍪……一个人一下子吃完的量……
用料
快熟燕麦 | 25克 |
椰子粉 | 10克 |
黑麦粉 | 10克 |
全麦粉 | 5克 |
腰果碎 | 适量 |
枫糖/砂糖 | 10克/按需 |
盐 | 按需 |
椰子油 | 适量 |
水 | 适量 |
大杏仁 | 点缀装饰用 |
椰香燕麦坚果全麦饼干的做法
将燕麦片,腰果碎,粉类原料,糖,盐放入搅拌盆,用手抓匀,加入椰子油继续抓,捏碎明显的结块,加入适量水继续抓(能捏成团的干湿度即可)。用1汤勺的量勺量取一勺原料,捏成团,放烤纸上用玻璃杯底或模具压扁(4毫米以下)
烤箱预热170度,烤20分钟。我小烤箱有点过火了……20分钟都没到……