抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干 本文已影响 9.56K人 用料 鸡蛋 1个 中筋面粉 1又2/3Cup 泡打粉 1tsp 黄糖 1/4Cup 白砂糖 1/2Cup 抹茶粉 2Tsp 海盐 1/2tsp 白巧克力碎片 1Cup 蔓越莓 1/2Cup 黄油 3/4Cup 抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干的做法 烤箱预热170度室温软化黄油,加入黄糖和白砂糖至体积膨胀,颜色变浅,分多次加入蛋液,每一次与黄油充分融合 依次加入海盐,抹茶粉,中筋面粉,泡打粉,搅拌均匀 倒入白巧克力碎片和蔓越莓干,搅拌均匀。分成小圆球,稍微压扁送入烤箱 170度烤20分钟