茶余饭后甜品

🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯

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🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图

用爱乐薇淡味黄油做了一款草莓小麻薯,刚烤时出来特别好吃,外脆内软,孩子们很喜欢,加了点草莓粉,颜色粉粉的,更好看。

用料  

黄油 30克
牛奶 150克
30克
高筋面粉 20克
水磨糯米粉 130克
草莓粉 15克
全蛋液 45克

🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法  

  1. 黄油不用软化,直接切,鸡蛋搅拌均匀

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第2张
  2. 先把糯米粉和草莓粉放在一起混合

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第3张
  3. 奶锅中放入牛奶,糖和高筋面粉先搅拌至无干粉再加黄油块,开小火加热,一边加热一边搅拌

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第4张
  4. 面糊成了这种粘糊状态关火,锅移开灶台,

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第5张
  5. 加入混合后的糯米粉和草莓粉,翻压至无干粉

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第6张
  6. 状态有些干的,不要紧,看看面团温度,不烫手时才能加鸡蛋液

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋液分3次加入,每一次少加一些,翻均匀再加剩余的蛋液,然后把面糊装进裱花袋中

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱提前开180℃预热十分钟,在垫了油纸的烤盘中挤出条条,你也可以直接挤直条

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第9张
  9. 送入烤箱160℃烤25分钟

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第10张
  10. 烤好啦,外脆内软。温热的时候吃最好吃,凉了没有刚出炉时好吃😊

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第11张
  11. 用的是这款草莓粉

    🌟简单快手小甜点✨🍓草莓小麻薯的做法步骤图 第12张

小贴士

这款小麻薯得趁热吃最好吃,凉了可以放烤箱160℃加热5.6分钟再吃。

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