巧克力冰淇淋的冬天 本文已影响 1.97W人 用料 黑巧克力 80克 特仑苏 200克 淡奶油 200克 绵白糖 60克 巧克力冰淇淋的冬天的做法 淡奶油 巧克力选了这块,这款很苦。 牛奶加巧克力加热融化。放凉待用 淡奶油加绵白糖。打发至尖角 打发的淡奶油加入放凉的巧克力牛奶。搅拌均匀。入盒冷冻。 至少四小时冷冻,无敌好吃,随便舀出来点消灭掉。 二次搅拌时候加入了点巴旦木碎 小贴士四小时后拿出冰淇淋再用破壁机打一打或者打蛋器打一打。反复几次。就没有冰渣了。比较细腻。