雪梨银耳 本文已影响 2.74W人 简单快捷人人能做 用料 雪梨罐头 1瓶 银耳 1朵 雪梨银耳的做法 将干的银耳用冷用或温水泡发成这样 去掉根 由根部处撕成朵儿 加点面粉或淀粉加水抓洗淘干净(做饭的情况直接用淘米水也行)吸附掉附着引藏在银耳上的微生物杂质 沥干水待用 水烧热 银耳焯水1-2min,捞出 在预先准备好的冷水或温开水中过一下 装盘淋上雪梨汤汁 倒上雪梨完事了请慢用 小贴士⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️银耳别忘记焯水,不然容易闹肚子