外焦里嫩炸鲜奶

背后的故事总要唠叨几句的，就是为了给孩子吃自己亲手做的，又不能太难的，又好吃的，关键无添加，孩子特别爱吃。原材料又特别常见，可以当零食也可以算是一道菜品。

用料  

外焦里嫩炸鲜奶的做法  

1. 所有食材就这么多，所以超级简单

2. 除了鸡蛋和面包糠，其它食材一起搅拌均匀

3. 为了更细腻我还过了下筛，这个可以省略的

4. 不粘锅小火煮至粘稠，一定要不停搅拌！

5. 大概这个样子，有纹路出现了关火

6. 倒入容器，密封冷却

7. 冷却后的像嫩豆腐，轻松脱模。

8. 脱模后的鲜奶切块，大小自己看，然后开始

9. 裹上一层玉米淀粉

10. 在蛋液里过一下

11. 全部粘上面包糠

12. 油7成热下锅炸至表皮变硬

13. 看着是不是很有食欲

14. 简单不？外焦里嫩，口感超赞👍🏻赶快做起来吧