自制珍珠奶茶(附火龙果珍珠教程) 本文已影响 2.62W人 用料 火龙果珍珠: 火龙果汁 少许 玉米淀粉 适量 白砂糖 少许 奶茶: 牛奶 200克 茶叶 5克 水 200克 冰糖 30克 自制珍珠奶茶(附火龙果珍珠教程)的做法 火龙果切块放入破壁机搅成汁,火龙果汁加入少许白砂糖放锅中烧开,烧开的火龙果汁倒入淀粉中,揉成面团 揉成小球球 水烧开,下锅,煮到漂浮起来,捞出 放凉水中冷静 晶莹剔透有弹性的火龙果小珍珠完成了。 水烧开,倒入洗好的茶叶,熬到出茶香,倒入牛奶和糖,开锅滤出茶叶,倒出奶茶完成。 奶茶中加入珍珠,完成珍珠奶茶