茶余饭后豆浆

银耳核桃红枣豆浆(破壁机)

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银耳核桃红枣豆浆(破壁机)的做法步骤图

今早为了消耗银耳打的,好好喝,存一下自用,一人份所以量少

用料  

核桃 大概两颗
红枣 1颗大点的
鲜银耳 七分之一朵
黄豆 黑豆加起来20克
黑豆
枸杞 五六粒
170克左右

银耳核桃红枣豆浆(破壁机)的做法  

  1.    虽然是破壁机但我还是提前一天泡了黄豆黑豆,早上起来又把枸杞扔进去泡了二十多分钟吧。
       其实破壁机要不要泡豆和泡豆水要不要倒这件事困扰了我很久。
       最后我选择用一半进破壁机,底下带沉淀的部分就倒水槽了。

  2. 把其他东西都扔进去。

  3. 开破壁机选择滋补糊,等30min

  4. 喝!

小贴士

之前看有人总结,水和食材量10:1打出来比较稀,像是外面那种粉冲豆浆浓稠度。我喜欢厚一点米糊感觉的,所以水少一点,而且银耳也有增加粘稠度的作用,大家按照自己喜好看着加水吧!祝你们的豆浆也超级好喝!

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