醉葡萄干大米布丁

用料  

醉葡萄干大米布丁的做法  

1. 葡萄干放入强化酒中，加热。再静置半小时以上。

2. 450毫升蛋糕盘，内壁抹油，加入短粒米和白糖，顶部放葡萄干，最后浇上牛奶，撒上黄油和香料。

3. 烤箱预热150°C，2小时。顶部变金黄，大米变软，牛奶浓稠。

小贴士

步骤是按书上来的，图片上的我都适量放的。米加了90多克，牛奶不变，调料随意。味道还行，就是费电。