草莓葡萄干布丁 本文已影响 1.57W人 用料 鸡蛋 2个 青柠 2片 清水 50g 糖粉 40g 蓝莓 适量 樱桃 适量 草莓粉 10g 细砂糖 20g 葡萄干 20g 草莓葡萄干布丁的做法 准备材料 牛奶加入糖粉混合均匀 准备好草莓粉,加入2勺开水,用打蛋器拌匀 倒入牛奶中拌匀,加入鸡蛋 全部混合均匀后过筛2次,静置25分钟 20g细砂糖和50g清水小火慢煮至琥珀色,取出倒入准备好的小杯子底部 放入适量蓝莓 放入加州葡萄干 倒入布丁液 放入模具内,加入瓶子高度一半的清水,烤箱150度烤35分钟即可 小贴士烘烤时间可以根据自家烤箱制定