免去黄油 稀奶油等减肥天敌,虽然牺牲些口味,但完成品已然非常好吃了 椰子粉自带飘香,完美!
用料
浓缩咖啡 | 2浓度 |
鸡蛋(小) | 1个 |
椰子粉 | 20克 |
全脂牛奶 | 30毫升 |
泡打粉 | 适量 |
甜菊糖 | 适量 |
碎核桃仁 | 10克 |
葡萄干水果麦片 | 10克 |
免烤箱快手咖啡核桃蛋糕的做法
制作意式浓缩咖啡 放凉 加入椰子粉搅拌
加入鸡蛋 适量牛奶(主要影响蛋糕的湿度)麦片 核桃仁 甜菊糖 泡打粉 搅拌至黏糊状
微波炉叮2分钟
开吃!
叮的时候咖啡奶香飘出,口感丰富 最重要是超快手啊!
小贴士
搅拌时牛奶可以分次添加,方便调整糊糊的稀稠度