路边摊小吃鸡蛋包麻糍 本文已影响 3.46W人 用料 糯米粉 8勺 鸡蛋 3个 盐 1调料勺 牛奶 75ml 料酒 1小勺 黑胡椒 适量 白芝麻 适量 葱花 适量 路边摊小吃鸡蛋包麻糍的做法 8勺糯米粉与75ml牛奶混合 抓成无干粉面团,微波炉高火一分半定型 三个鸡蛋加1调料勺食盐,1勺料酒,适量黑胡椒粉,白芝麻,葱花打散 将麻糍煎至两面金黄,取出备用 倒入一半蛋液,倒入麻糍,定型捞出 倒入另一半蛋液,加麻糍 完成