清爽芥末鲜虾三明治

昨天烤了吐司，晚上又剩了盐水虾，于是今天的早餐就是鲜虾三明治了。

用料  

清爽芥末鲜虾三明治的做法  

1. 准备材料，盐水虾去壳，切丁，黄瓜、番茄切片。

2. 吐司两片，烤一下

3. 根据自己喜好，色拉酱+芥末+虾丁，拌匀，厚厚涂在吐司的中间，四周留空。

4. 铺上黄瓜

5. 加番茄，其实小番茄片更漂亮，家里只有大的了，讲究下。

6. 盖上另外一片吐司

7. 左手轻轻按压，右手拿刀，中间切开，切完你会发现，虾丁正好铺满四周，不平整的地方，刀背刮一下。

8. 锡纸包一下，怕散开的可以用牙签固定两头。

9. 牙签固定前，还可以稍微调整下黄瓜根番茄的位子哈，今早配的苹果黄瓜汁。

小贴士

烤过的吐司比较好切，咔嚓一下，而且比较硬，竖放不会倒。