✨简单又好吃的🥥椰子灰厚切酸奶✨
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之前在网上看到椰子灰厚切酸奶很好吃,找遍全网也没有找到做法(也可能是没有特别仔细找的原因),于是自己琢磨了一个,做出来冰冰凉凉,具有浓浓的🥥椰香味~仅为记录。
修改:椰子片吃之前再撒上去更好
用料
淡奶油 | 100克 |
炼乳/细砂糖 | 10克 |
竹炭粉 | 1克 |
椰浆粉 | 5克 |
酸奶 | 120克 |
椰蓉 | 20克 |
蔓越莓 | 20克 |
椰蓉(表面用) | 适量 |
椰子脆片(表面用) | 适量 |
✨简单又好吃的🥥椰子灰厚切酸奶✨的做法
准备材料
淡奶油加炼乳(没有可用细砂糖代替)、竹炭粉和椰浆粉打至有明显纹路出现,倒入酸奶、蔓越莓和椰蓉
搅拌搅拌
倒入容器,表面撒椰蓉和椰子脆片
(图上的用量是配方的2倍,太厚了所以减了半😂)
送入冰箱冷冻至固态
取出切块
切好开吃啦~