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减脂期也能吃的韩式拌饭

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减脂期也能吃的韩式拌饭的做法步骤图

减肥不是只能吃水煮菜,韩式拌做对了,不但营养均衡,还好吃不胖~

用料  

鸡蛋 1个
香菇 30g
豆芽 50g
西葫芦 50g
菠菜 50g
胡萝卜 30g
藜麦 15g
黑米 15g
大米 20g
韩式辣酱 10g
香油 2g
白醋 半勺
赤藓糖醇 2g

减脂期也能吃的韩式拌饭的做法  

  1. 把米饭好铺在碗底,食材洗净胡萝卜切丝,西葫芦香菇切片,分别下水焯熟,菠菜先焯水后切,防止维生素流失。
    用油刷在不粘锅上刷一点点油,煎一个鸡蛋铺在码好的菜上。

    减脂期也能吃的韩式拌饭的做法步骤图 第2张
  2. 酱料是韩式拌饭的灵魂,秘诀就是加一点白醋和香油,用糖调味,我选择了零卡的赤藓糖醇。

    减脂期也能吃的韩式拌饭的做法步骤图 第3张
  3. 疯狂搅拌之后就是营养又美味的韩式拌饭了,干饭人再也不怕胖了~

    减脂期也能吃的韩式拌饭的做法步骤图 第4张

小贴士

用杂粮饭代替白米饭,可以增加维生素B族和膳食纤维的摄入,消化时间更长,也就更抗饿😂
满满的一碗只有345kcal,而且菜饭都有了,是一道营养健康的快手菜。

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