少油金枪鱼蔬菜面

1人份的早餐

碳水，蛋白质，和蔬菜都有。

健康，快乐的早餐。

等面熟的时间，准备蔬菜，也很省时间

用料  

少油金枪鱼蔬菜面的做法  

1. 玉米面提前用水泡2小时左右，不泡也可以，多煮一会儿就好
   
   加开水煮，煮开了，闷一会儿（我闷了6分钟左右），到面软，然后沥水，夹起来。
   
   焖面的时间不一定，请根据面条的特性自由调整
   
   等面软的时间，可以准备蔬菜。

2. 金枪鱼罐头打开，半个洋葱切细条

3. 炒锅放1勺油，下入洋葱炒到半软，倒入沥干的金枪鱼罐头（半个），炒！
   
   放入黑胡椒（半小勺，或者更少）和一勺蚝油，酱油，醋（我家勺子比较小）
   
   我还放了一点辣椒粉，辣辣的，好吃，不喜欢辣，可以不放
   
   

4. 放入豆芽，其实可以放任何喜欢的蔬菜，建议放容易熟的，如果比较难熟，切丝就好
   
   

5. 蔬菜炒软，放面条拌匀，开吃！

小贴士

水浸金枪鱼和黑胡椒是绝配
可以盖住它若有若无的腥味，强烈推荐