金枪鱼玉米蔬菜粥

这款粥以成熟米饭和金枪鱼罐头来制作，大量节省了时间。选用了油浸金枪鱼来煮粥，原汁原味，更能突显鱼肉的鲜美。搭配了玉米粒和蔬菜，让营养更均衡。

用料  

金枪鱼玉米蔬菜粥的做法  

1. 准备好原材料

2. 锅里加入高汤煮开

3. 加入米饭，大火煮开

4. 转小火，用手动打蛋器搅拌，让米粒均匀分开，熬煮5分钟

5. 金枪鱼取出控油

6. 加入煮好的粥里，继续小火

7. 加入玉米粒，煮2分钟

8. 此时，加姜末、盐，煮滚关火

9. 美生菜切丝

10. 铺在碗底

11. 碗里加少量白胡椒粉和香油

12. 将煮滚的粥盛入碗里，拌匀食用

小贴士

1.加入姜末，去腥提鲜。
2.美生菜是烫熟的，吃起来脆脆的。
3.这道菜用泉水浸金枪鱼味道也很好。
4.如果用生米煮，也可在水滚沸时再加入大米，防止粘锅。