金枪鱼蔬菜蛋饼

用料  

金枪鱼蔬菜蛋饼的做法  

1. 将所有蔬菜洗净准备好。

2. 将蔬菜切好。

3. 锅中倒入适量橄榄油，将所有蔬菜炒软。

4. 鸡蛋撒点盐、虾皮粉、黑胡椒碎打散。

5. 模具刷点橄榄油，烤盘180度预热10分钟。

6. 金枪鱼铺入模具中。

7. 再铺上蔬菜。

8. 倒入鸡蛋液。

9. 放进预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤23分钟。

10. 直至凝固上色即可。

11. 趁热脱模，装盘享用。