香葱鸡蛋饼
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做中餐不像做面包那样需要精准的材料克数，做的时候也没那么精准，大家根据自己的口味调整就好了，不喜欢香葱的也可以放其他蔬菜，比如生菜和火腿等
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
香葱鸡蛋饼的做法
先取适量面粉加水调成稍微稀一点的面糊，(不知道加多少水的可以慢慢加，搅拌顺滑厚一点也没关系，只是吃起来会硬）
![香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第2张]( "香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第2张")
加入适量香葱和两个鸡蛋，如果做的分量多，鸡蛋需增加
![香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第3张]( "香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第3张")
加入适量盐调味，搅拌均匀即可备用
![香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第4张]( "香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第4张")
热锅凉油，开最小火，油只需要薄薄一层就可以
![香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第5张]( "香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第5张")
倒入面糊煎制，使其凝固后才了翻面，每次面糊倒入锅里之前要彻底搅拌，不然面粉会沉底
![香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第6张]( "香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第6张")
煎制两面金黄即可出锅
![香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第7张]( "香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第7张")
金灿灿，香喷喷
![香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第8张]( "香葱鸡蛋饼的做法步骤图，香葱鸡蛋饼怎么做好吃 第8张")
小贴士
人多的时候不建议做，因为慢慢煎的时间太长了，不要太辛苦哦
