葱香鸡蛋肉饼 本文已影响 2.67W人 用料 鸡蛋 个 葱 根 面粉 适量 盐 适量 小葱 2根 葱香鸡蛋肉饼的做法 冷水和面,水量适量加入,一定要不停的快速搅拌 鸡蛋皮 菜馅随意放自己喜欢吃的,把菜内多余的水挤出来 生肉提前炒熟加盐 面团醒好后分成小团子,备用 添加菜馅 像包包子一样 再摊成饼 下锅炕,最小火哦 喜欢用刷油的也可以加一点点一点点油炕 不加油的起包就是熟啦😁 盐味根据自己的口味来,个人喜欢稍微咸一点哦 小贴士1.家庭版的面比较厚实,建议菜馅,肉馅提前炒熟哦😊 2.面揉好后醒半个小时