蒸茄盒子 本文已影响 2.3W人 用料 茄子 1个 油 30克 酱油 2勺 糖 10克 盐 2克 猪肉 200克 小白菜 2斤 五香粉 1勺 蒸茄盒子的做法 肉剁碎加酱油,盐,油,五香粉,蚝油,糖搅拌上劲,青菜焯水洗净,切末挤干水加到肉馅里面搅拌均匀备用 茄子洗净,切成连刀就是下面不要切断,把刚刚调好的馅夹到茄子里面。 锅里加水,大火蒸20分钟 开锅,可以尽情的吃了,味道好极了