媲美宵夜大排档的香菜拌皮蛋🥚

吃宵夜的时候吃到了这道凉拌菜，觉得特别入味，想着应该很简单，自己来试试解锁这个新菜谱～

用料  

媲美宵夜大排档的香菜拌皮蛋🥚的做法  

1. 1.准备好食材，食材洗净装盘

2. 2.调个灵魂酱料：一勺辣椒粉，一勺熟芝麻，把蒜末和线椒，小米椒一起放入碗中

3. 3.碗中淋上热油，激发食材的香味

4. 4.加入2勺生抽

5. 5.加入3勺陈醋

6. 6.加入一勺白糖，适量盐搅拌均匀即可

7. 7.把皮蛋切成小块放入碗中

8. 8.把酱汁倒入皮蛋碗中搅拌，放入香菜即可

9. 9.一道美味的香菜拌皮蛋就大功告成啦～味道比宵夜大排档的还好吃～
   香菜YYDS～可以搭配任何凉拌菜～