米粉饺

在我们这里每到清明或过年都会做米粉饺招待亲朋好友。米粉饺的馅有咸的、甜的，今天我做的是干萝卜丝馅的

用料  

米粉饺的做法  

1. 粘米粉用冷水拌，再放入锅中蒸

2. 把米粉蒸熟，总时间大约20分钟左右

3. 分成一个一个仍放锅中，锅中还有热气，冷了就难做

4. 压成饼皮

5. 包成大饺子就成

6. 还可以用豆沙包甜米粉饺

7. 炒菜油一定要多些