Buffalo chicken wings

菜菜美食日记里的，太好吃了，记录一下：

烤鸡翅：鸡全翅6对 黑胡椒粉少许 蒜香粉1小勺 甜椒粉1小勺 盐1小勺

泡打粉1小勺 中筋面粉65g


创新布法罗辣酱：塔巴斯科辣椒酱1-2大勺 番茄酱4大勺 蜂蜜1大勺 白酒醋少许 甜椒粉2小勺 大蒜粉1小勺

用料  

Buffalo chicken wings的做法  

1. 抹干粉，烤箱200度预热，在烤盘上裹上锡纸，放上烤架，烤架上涂上一层油防粘
   
   烤架铺上腌制好的鸡翅，放入烤箱中层烤40-50分钟，烤制表皮金黄香脆，中间翻面一次