场合美食冬至食谱

清新小麦草自制汤圆

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清新小麦草自制汤圆的做法步骤图

汤圆皮我加了小麦草汁,所以呈现淡淡的绿色,如果喜欢其他口味的,可以按个人口感替换。汤圆的馅料,也是家里平时吃的蜂蜜核桃大枣芝麻膏,口感比较醇厚。同样的,换成豆沙还是巧克力都可以根据你的喜好啦。

用料  

米粉 160克
黑芝麻核桃馅 200克
小麦草汁 180克
生粉 40克
黄油 20克

清新小麦草自制汤圆的做法  

  1. 原料合集

    清新小麦草自制汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 除馅料之外的所有原料拌匀

    清新小麦草自制汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 进微波炉中火2分钟

    清新小麦草自制汤圆的做法步骤图 第4张
  4. 然后揉成光滑的面团

    清新小麦草自制汤圆的做法步骤图 第5张
  5. 取20克左右的面团,包入10克的馅,滚圆成球

    清新小麦草自制汤圆的做法步骤图 第6张
  6. 烧沸水后,开盖煮汤圆,全部浮起来再煮5分钟就好了

    清新小麦草自制汤圆的做法步骤图 第7张

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