红薯新吃法--/自制薯圆 本文已影响 1.44W人 爸爸在老家种的红薯,还剩一些没吃完,拿来做薯圆放冰箱,煮甜酒的时候放几个,味道不错 用料 地瓜 5个 糯米粉 5勺 糖 适量 红薯新吃法--/自制薯圆的做法 红薯去皮蒸熟,加入糯米粉和糖拌匀 搓成一个个小圆球即可 儿子也帮忙哈,乐在其中 一大盆哈,儿子还做了小饼和1字形状,他开心就好 我做好了放冰箱冷冻,下甜酒的时候放几个进去,味道蛮好 小贴士糯米粉的量,一边拌一边加,加到软硬适中,能搓起来圆球即可