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夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃

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夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法步骤图

用料  

海带丝 250克
金针菇 250克
蒜末 2勺
辣椒面 1勺
芝麻 1勺
小米椒 1勺
葱花 1勺
生抽 2勺
白醋 2勺
1小勺
1小勺
鸡精 1小勺
香油/麻油 1小勺

夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法  

  1. ①沸水加一点白醋,海带丝金针菇焯水5min左右

    夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法步骤图 第2张
  2. ②过凉水(有冰块更好),沥干备用

    夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法步骤图 第3张
  3. ③蒜末:2勺+小米椒:1勺+葱花:1勺+芝麻:1勺+辣椒面:1勺(热油泼香)+生抽:2勺+白醋:2勺+盐:1小勺+糖:1小勺+鸡精:1小勺+香油:1小勺

    夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法步骤图 第4张
  4. ④充分翻拌

    夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法步骤图 第5张
  5. 尝尝味道,适量加盐调味

    夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法步骤图 第6张
  6. 不着急吃,放冰箱冷藏一下更好吃

    夏日必备的凉拌海带丝🧜‍♂️清脆爽口🍻一大盘不够吃的做法步骤图 第7张

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