夏日必备:凉拌海带苗 本文已影响 2.61W人 这个夏天第一次吃到海带苗(芽)从此就被它的鲜嫩折服~凉拌炖汤的好食材 用料 海带苗 克 醋 勺 糖 克 生抽 勺 小米椒 个 大蒜 瓣 辣椒面 香菜 芝麻 蚝油 夏日必备:凉拌海带苗的做法 海带苗去盐清洗干净,在开水里焯一分钟左右,水再次煮开捞出过凉水备用。 在海带苗里加入辣椒面 糖 生抽 香醋 蚝油 芝麻和香菜,切好蒜末备用 热锅放油加入蒜末和花椒(拍照片时候忘记放了)爆香 把油和蒜末浇到辣椒面上 拌匀即可 夏天鲜香爽口 小贴士海带营养丰富~价格亲民 制作方便 可以经常食用