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花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜

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花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图

1⃣️按顺序操作

2⃣️搅拌混合均匀

3⃣️成品记得试味,毕竟众口难调

用料  

花生 35克
1克
陈醋(可不加 2克
鱼露(可不加) 2克
酱油 15克
温水 40~60克

花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法  

  1. 准备好做花生酱的食材·加点陈醋可以使花生酱没那么腻(也可以不加)

    花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图 第2张
  2. 容器内加入适量酱油、陈醋、鱼露、糖

    花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图 第3张
  3. 用蛋抽搅拌均匀·可在某宝买一个小小的打蛋器,好像是两三块一支,平时可用来打些小食材。

    花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图 第4张
  4. 再往里面添加温水,一点一点加,直到调到你喜欢的浓稠度。

    花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图 第5张
  5. 我一般喜欢调成这种稀度,蘸食材会容易些

    花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图 第6张
  6. 鸡肉云吞做法:_title_a

    花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图 第7张
  7. 鸡肉云吞

    花生蘸酱·可用于云吞饺子火锅凉拌菜的做法步骤图 第8张

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